جستجو

بوتکمپ روش های علمی تولید، فرآوری ، بسته بندی ، صادرات و بازار سرمایه زعفران

  • آموزش کاربردی کاشت،داشت و برداشت زعفران
  • آموزش تاثیرات تغییر اقلیمی و گرمایش جهانی،چالشی برای تولید پایدار زعفران
  • آموزش تولید  ارگانیک،سالم و طبیعی زعفران
  • آموزش روشهای نوین فرآوری و بسته بندی زعفران
  • آموزش نحوه آشنایی با مشخصات کیفی-آزمایشگاهی زعفران
  •  آموزش و تحلیل بنیادی، تکنیکال و مدیریت ریسک بازارهای معاملاتی  گواهی سپرده،صندوق های کالایی و  آتی زعفران
  • آموزش صادرات و دسترسی به بازارهای جهانی زعفران
  • برگزاری همزمان دوره به صورت حضوری و آنلاین جهت استفاده همه متقاضیان
  •  شروع سرفصل های دوره از ۲۵ مردادماه ۱۴۰۲ از ساعت ۸ الی ۱۶ طی سه روز متوالی برگزار خواهد شد.

  • جهت اطلاعات و هماهنگی های بیشتر میتوانید با واحد روابط عمومی به شماره ۰۹۱۵۱۰۱۹۹۳۴ تماس حاصل فرمایید.

معرفی دوره :

همان طور که می دانید ایران در بین تولیدکنندگان زعفران در کل جهان توانسته است رتبه اول را از آن خود کند. فعالین این بازار کشاورزان ،صادرکنندگان و معامله گران در بازار آزاد و بازار سرمایه هستند و عملا این محصول توانسته است همانند لقبش (طلای سرخ) ارزش و جایگاه خود را در اوج نگه دارد.شرکت توسعه اقتصادی طلای سرخ فرداد که سابقه چندین ساله در زمینه این محصول را دارد در تلاش است تا دوره آموزشی تحت عنوان بوتکمپ تجارت زعفران (داخلی و خارجی) به بهترین شکل از مقدماتی تا پیشرفته که در راستای آموزش تخصصی و کاربردی و ساختن معامله گر در بازارهای سرمایه (آتی، گواهی سپرده، صندوق ها و اختیار معاملات) است را برگزار کند. همچنین به کشاورزان کمک خواهیم کرد تا عملکرد بهینه تری در کاشت، داشت، برداشت و نحوه مناسب خشک کردن زعفران داشته باشند. در کنار همه این مباحث ما به شما آموزش صفر تا صد صادرات این محصول را خواهیم داد تا بتوانید این محصول ارزشمند و استراتژیک به ارزش واقعی خود در دنیا نزدیک کنید وبرای کشور عزیزمان ارز آوری ایجاد کنید.

اهمیت دوره :

زعفران محصولی است که در صنایع مختلفی همچون غذا و دارو استفاده می شود و نمی توان از  سفره غذایی مردم دنیا حذف کرد.در حوزه زعفران اشخاص و شرکت ها بصورت بالقوه در تلاش هستند تا حداکثر بازدهی را کسب نمایند. دوره بوتکمپ روش های علمی تولید، فرآوری ، بسته بندی ، صادرات و بازار سرمایه زعفران توسط گروه کشاورزی صنعتی زعفران سحرخیز با متخصصین در حوزه زعفران انجام خواهد شد و تلاش می‌کند تمامی دانش خود را به متقاضیان انتقال دهد تا ریسک تجارت در این حوزه کاهش یابد. اهمیت دوره بوتکمپ از آن جهت است که همه خواسته ها پاسخ خواهد داد و به جرات می شود گفت که در سطح کشور خاص است.اگرچه آموزش و یادگیری مهم است اما این تمرین، تکرار و پیاده سازی آموخته های کلاس درس در عرصه عمل و کاربرد است که خروجی و نتایج واقعی آموزش را به بارخواهد آورد. بر این اساس، با توجه به حضور اساتید و منتورینگ حرفه ای و درخواست دانش پذیران محترم، دوره بوتکمپ روش های علمی تولید، فرآوری ، بسته بندی ، صادرات و بازار سرمایه زعفران از کاشت تا صادرات، را با دقیق ترین و کارمحورترین سرفصل ها برای شما همراهان گرامی طراحی نموده‌ایم .

سرفصل ها و ساعات تئوری و عملی دوره آموزشی مقدماتی کشت زعفران :

• آشنایی با گیاهشناسی و خواص دارویی و ادویه ای زعفران

• اقلیم و خاک مناسب برای کشت زعفران- سازگاری فرهنگی برای کشت زعفران

• تهیه بنه زعفران- ویژگی های بنه مناسب –طبقه بندی انواع بنه

• روش های آماده سازی و نگه داری بنه زعفران جهت کشت

• آماده سازی زمین- کاشت زعفران(تاریخ کاشت- روش کاشت)

• روش های آبیاری زعفران

• روش های مبارزه با علف های هرز کشت زعفران

• روش های مبارزه با آفات و بیماریهای زعفران

• تغذیه زعفران

• آشنایی با مکانیزاسیون در کشت زعفران(کاشت- داشت و برداشت)

• زمان و روش های برداشت زعفران-فیزیولوژی پس از برداشت- معرفی مواد موثره زعفران

سرفصل ها و ساعات تئوری و عملی دوره آموزشی مهارتی(متوسطه) کشت زعفران :

• تغییر اقلیم و اثر آن بر کشت زعفران

• روش های مواجهه با تنش ها

• تغذیه و حاصلخیزی خاک

• تولید زعفران ارگانیک

• آشنایی با انبارهای زعفران و قوانین مقررات بورس کالا

• آشنایی با قوانین و مقررات باقیمانده سموم

• آشنایی با مواد موثره زعفران وآزمون ها

• آشنایی با نقش بیمه در محصول زعفران

• فیزیولوژی پس از برداشت- فراوری و بسته بندی زعفران(شناسایی زعفران ناخالص تقلبی)

• تولید زعفران گلخانه ای

سرفصل ها و ساعات تئوری و عملی دوره آموزشی پیشرفته کشت زعفران:

• تغذیه نوین زعفران

• پژوهش های نوین در زعفران_ اثرات تکنولوژی نانو- اثرات مغناطیس

• تنوع ژنتیکی زعفران درایران

• تغییر اقلیم و کشت زعفران

• آموزش کشت زعفران گلخانه ای

• آشنایی با محصولات غذایی، دارویی ، آرایشی و بهداشتی زعفران

• قوانین و مقررات صادراتی زعفران

• قوانین و مقررات تولید زعفران ارگانیک

• آشنایی با بورس کالا- نحوه سرمایه گذاری در بورس زعفران

• زعفران در داروسازی

  •    گواهینامه حضور در دوره

     

  •  آموزش کامل مباحث موردنظر در هر دوره

     

  •  حضور اساتید و منتورهای باتجربه

     

  •  امکان فراهم آوری ارتباط مستقیم با استاید

چه اهدافی در این دوره دنبال می شود؟

هدف اصلی در این دوره افزایش سطح دانش فعالین حوزه زعفران از کاشت،داشت،برداشت،فرآوری،معامله فیزیکی و بورسی تا صادارات به منظور حداکثر کردن سود ممکن با توجه به سرمایه در زنجیره زعفران است.

• در پایان این دوره دانش پذیران با طرح‌های مدیریت سرمایه، صادراتی، کاشت ،داشت و برداشت و نحوه خشک کردن زعفران به صورت نظام مند و کاربردی به طور کامل و جامع آشنا می شوند که باعث شکل گیری شخصیت معامله گری آنها شده و همچنین برنامه‌ای دقیق به معاملاتشان در جهت عیب یابی و رفع مشکلات، برای جلو‌گیری از ضرر ارائه می نماید.

دوره بوتکمپ روش های علمی تولید، فرآوری ، بسته بندی ، صادرات و بازار سرمایه زعفران برای چه کسانی مناسب است؟

۱-تولیدکنندگان و تامین کنندگان

• در این دوره با توجه به اینکه کاشت، داشت، برداشت و همچنین نحوه خشک کردن آموزش داده می شود، بستر مناسبی است تا کشاورزان و کسانی که در این حوزه فعال هستند، دانش خود را به صورت کاربردی ارتقاء دهند.

• در این میان، سعی بر آن شد تا به دانش پذیران این دوره، آموزش نحوه خشک کردن زعفران هم آموزش داده شود.

۲-معامله گران بورس :

• این دوره مشتمل بر آموزش مقدماتی تا پیشرفته تحلیل تکنیکال است که معامله گران با توجه به دانشی که کسب خواهند کرد، بتوانند در بازار آتی ) بازارهای دوطرفه و بازارهای اهرم دار)،گواهی سپرده های کالایی، صندوق و اختیار معاملات، معاملات داشته باشند

۳- خرده فروشان زعفران:

• با توجه به اینکه این محصول در بازار آزاد معامله می شود، دوره بوتکمپ روش های بهینه خرید و فروش را به این دانش پذیران آموزش می دهد.

۴-تجار و صادرکنندگان زعفران :

• حجم گسترده ای از تجارت زعفران معطوف به صادرات است. نیاز است تا دانش پذیران این دوره، استانداردها و سایر اطلاعات کاربردی در این موضوع را کسب نمایند.

۵-مدیران و ارگان های فعال در این حوزه:

• این دوره ، توانسته است با بهره گیری از اساتید مجرب، تمامی نیازهای مطروحه درباره زعفران را پاسخ دهد. مدیران نهادهای مالی و سرمایه گذاری از جمله سبدگردانی ها، مشاوران سرمایه گذاری، کارگزاری ها،کارشناسان بانک ها، تأمین سرمایه ها و شرکت های سرمایه گذاری، مدیران حوزه زعفران، مشاوران اقتصادی و ارگان های فعال در این حوزه با بهره گیری از این دوره می توانند از تمامی زوایا، پتانسیل این محصول را پیدا و براساس استراتژی شرکت یا سازمان تحت اختیار، تصمیم گیری و اقدام به توسعه نمایند.

جزئیات برگزاری

  • روزهای برگزاری سرفصل های دوره از روز چهار شنبه مورخ 25 مرداد الی 27 مرداد 1402از ساعت 8 الی 16 طی سه روز متوالی به صورت حضوری و آنلاین برگزار خواهد شد.
  • محل برگزاری حضوری دوره ، مشهد / گروه کشاورزی صنعتی زعفران سحرخیز می باشد.
  • دوره آنلاین در بستر ادوبی کانکت برگزار خواهد شد .
  • پشتیبانی دوره از طریق تشکیل گروه در پیام رسان های اجتماعی انجام خواهد شد.
  • دوره آموزشی مقدماتی زعفران- چهارشنبه 25مرداد1402
  •  دوره آموزشی مهارتی(متوسطه) زعفران- پنج شنبه 26مرداد 1402
  • دوره آموزشی پیشرفته زعفران- جمعه 27مرداد 1402

دکتری زراعت / استادیار / عضو هیئت علمی دانشگاه تربت حیدریه 

استاد/دانشیار دانشکده کشاورزی گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی/عضو هیئت علمی دانشگاه بیرجند- دانشکده کشاورزی

سرپرست پژوهشکده زعفران دانشگاه تربت‌حیدریه

دکترای تخصصی اکولوژی گیاهان زراعی/ مدیر گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی سرایان، دانشگاه بیرجند

عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان خراسان رضوی و هیات تحریریه در فصلنامه پژوهش های کاربردی زراعی (زراعت)

دانشیار/دکتری زراعت /دانشگاه تربت حیدریه(هیئت علمی)

دکتری تخصصی کشاورزی دانشگاه بیرجند

مهندسی علوم و صنایع غذایی/مدیریت کنترل کیفی گروه کشاورزی صنعتی سحرخیز

عضو هیات علمی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی / رئیس هیئت مدیره جمعیت ایرانی علوم زعفران

استاد،گروه علوم باغبانی و مهندسی فضای سبز، دانشگاه فردوسی مشهد(عضو هیئت علمی)

مسؤول امور پژوهشی، آموزشی و مشاوره فنی پژوهشکده ملی زعفران/ عضو کارگروه زعفرانِ زعفرانی ترین شهر جهان/ مدرس دانشگاه، پژوهشگر و متخصص حوزه زراعی زعفران/ مشاور پژوهشکده زعفران دانشگاه تربت‌حیدریه

دکتری اصلاح و بیوتکنولوژی گیاهان داروئی، دانشگاه فردوسی

دکتری. استادیار دانشگاه آزاد قزوین/ فعال در حوزه های تخصصی: سیاست پولی, حاکمیت شرکتی, نرخ ارز, ازادی اقتصادی, بازار سهام کشورهای اسیایی, نوسان قیمت سهام, بورس اوراق بهادار

عضو هیأت علمی دانشکده علوم دانشگاه فردوسی مشهد

دكتري تخصصي (Ph.D) فارماكولوژي،دانشكده علوم پزشكي ايران/عضو هیات علمی گروه فارماکودینامی و سم شناسی ، دانشکده داروسازی مشهد/   رئیس مرکز تحقیقات سامانه های دارورسانی 

مدیر صادرات گروه کشاورزی صنعتی زعفران سحرخیز

آقای دکتر حسین کریم پور: معاونت کنترل کیفیت و استاندارد گروه کشاورزی صنعتی زعفران سحرخیز

دکترای زراعت و باغبانی/ حوزه های تخصصی: گیاهان دارویی/ کارشناس حوزه پژوهش

آدرس : مشهد، شهرک صنعتی توس، فاز دو، بلوار اندیشه، بین اندیشه ۱۱ و ۱۳، مرکز علمی-کاربردی زعفران سحرخیز

شماره های تماس: ۹-۰۵۱۳۵۴۱۴۴۱۸

شماره همراه مرکز: ۰۹۱۵۱۰۱۹۹۳۴

تلفکس: ۰۵۱۳۵۴۱۴۴۱۸ داخلی ۱۰۵

saharkhiz.uni@ssc.co.ir

@saharkhiz_ac

۰۹۱۵۱۰۱۹۹۳۴

توسعه، پشتیبانی و سئو همراه با توسط آژانس دیجیتال مارکتینگ MOON

تمامی حقوق برای دانشگاه سحرخیز محفوظ می باشد.